|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Копчена перепілка — це більш делікатний і “преміальний” формат копченостей для тих, хто любить не тільки смак, а й саму подачу.
Невелика тушка рівномірно прокопчується на натуральній щепі, завдяки чому м’ясо залишається соковитим, ароматним і ніжним.
Смак перепілки більш м’який і насичений одночасно — без важкості, але з виразною м’ясною ноткою.
Натуральне копчення додає красивий золотистий колір і той самий аромат справжньої домашньої копченості.
Без рідкого диму та зайвої “хімії” —
тільки м’ясо, спеції і натуральне копчення.
✅ Переваги
— натуральне копчення на щепі
— ніжне і соковите м’ясо
— делікатний насичений смак
— красивий вигляд для подачі
— без зайвої “хімії”
— виготовляється невеликими партіями
📦 Склад
перепілка, спеції, натуральне копчення
⚖️ Формат
вага залежить від тушки (узгоджується з менеджером)
💡 Як вживати
— як самостійну страву
— на святковий стіл
— з овочами або гарніром
— у холодному або теплому вигляді
— для особливих перекусів або вечері
🧊 Як зберігати
— зберігати в холодильнику
— після відкриття бажано спожити протягом кількох днів
— для максимальної свіжості тримати герметично закритою
🔥 Важливо
Перепілка виготовляється невеликими партіями —
тому наявність може швидко змінюватись.